BBQ pakket fish lover

Crémant d’Alsace Blanc de Blancs – Emile Boeckel

Zeer elegante Crémant, gemaakt van 1 druivensoort, de Auxerrois.

Het is ook een millésimé wat betekent dat er druiven gebruikt zijn van 1 bepaald jaar.

Verfijnde smaak en met een fijne pareling, staat op het niveau van vele champagnes.

Petit Clos Sauvignon Blanc – Henri Bourgeois – Marlborough, Nieuw Zeeland

Droge frisse fruitige wijn van het topdomein Clos Henri, eigendom van Domaine Henri Bourgeois uit Sancerre.

Afdronk met toetsen van tropisch en exotisch fruit.

Geschikt als aperitief en bij schaal- en schelpdieren en gebakken vis.

Petit Bourgeois – Henri Bourgeois – Loire

Droge Loirewijn met fris aroma van druivenbloesem en de typische florale toetsen van de Sauvignon-druif.

Domaine Henri Bourgeois cultiveert zijn wijnen op de beste hellingen in het hartje van Sancerre, te Chavignol.

Deze wijn is het perfecte aperitief, maar kan eveneens gedronken worden bij allerlei visgerechten, zeevruchtenschotels en wit vlees.

Domaine Lalande Les Hauts de Lalande – Cité de Carcassonne

Wijn afkomstig uit de buurt van de historische site van Carcassonne.

Samengesteld uit 50% Chardonnay , 30% Viognier , 20% Chasan. De Chardonnay heeft 7 maanden gerijpt op Franse eiken vaten.

Deze fijne wijn heeft een mooi aroma van bloemen, perzik en van gegrilde noten. De wijn is mooi evenwichtig. Frisse smaak met een ronde afdronk.

Past bij witte vleesgerechten, zomerse slaatjes en koude pastagerechten.

Gobelsburg Gruner Veltliner – Kamptal

Frisse wijn, gemaakt van jonge wijnstokken van Gruner Veltliner.

Aroma van perzik, abrikoos, groene appel en tonen van ananas. Harmonieuze volle wijn waar verfijning en elegantie samengaan.

Kan als aperitief gedronken worden of als begeleider van lichte voorgerechten.