Eiswein - Kracher - Burgenland - 37.50cl 2016

Het wijngoed van wijlen Alois Kracher heeft ca. 32 hectare wijngaard. Het bedrijf wordt nu voortgezet door zijn zoon Gerhard. De grote specialiteit van dit wijngoed is edelzoete wijn: Beerenauslese, Trockenbeerenauslese en Eiswein. De eerste twee worden, net zoals in de Sauternes, op basis van druiven met “pourriture noble” gemaakt. De wijngaarden van Kracher liggen in het wijnbouwgebied ‘Neusiedlersee’. Hier heerst onder invloed van de Neusiedlersee (het grootste steppemeer van Europa) en het warme landklimaat, een dusdanig gunstig microklimaat, dat het hier vrijwel ieder jaar mogelijk is om hoogwaardige edelzoete wijnen te produceren.