Wijnkasteel Genoels-Elderen is met 22 hectare wijngaarden het grootste wijndomein in België. De wijnen hebben alle de classificatie Haspengouwse wijn.

Gemaakt van 100% Chardonnay.

De wijn heeft een heldere citroengele kleur. Mondvullend en rond, met rijp geel fruit (perzik, peer) en botertoetsen. Dit geheel wordt afgerond door een lange afdronk met frisse zuren.

Past bij gevogelte of visgerechten met een saus.