Pernand Vergelesses "Les Combottes" - Domaine Rapet 2016

Uitleg: Pernand Vergelesses is een hoger gelegen gemeente in de Côte de Beaune. Deze Bourgogne wijn gemaakt van jonge druivenstokken. Gerijpt op 30% nieuwe eiken vaten. De naam “Combottes” is een verkleinwoord van “combe”, kam, dat verwijst naar de vallei-achtige karakter van dit perceel.

Samenstelling: 100% Chardonnay

Smaak: Frisse, levendige en elegante wijn, met een delicaat boeket van vers fruit, een toets van honing en frisse kruidigheid, die zorgt voor maturiteit .

Past bij: Gegrilde visgerechten, voorgerechten, geitenkazen en visgerechten met een saus.