Pietershof Pinot Blanc-Auxerrois - Belgische wijn 2020

16.00

Op voorraad

Het Pietershof vinificeert voornamelijk witte wijnen van de klassieke druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Blanc , Pinot Gris en Auxerrois. De wijngaard heeft een oppervlakte van 2,5 ha en is gelegen aan het Krindaal, een kronkelende doorgaande weg van De Plank naar Sint Martens- en Sint Pietersvoeren in het oosten van België, tegen de Nederlandse grens. Met een zonovergoten zuidhelling, aan de noordzijde omzoomd door een dichte bosrand, spreken we hier van een ideale situering van deze wijngaard. De bodem heeft een kalkondergrond. Op de prestigieuze proeverijen scoort het Pietershof meer dan gemiddeld en eindigt vaak in de hoogste regionen.

Deze wijn is samengesteld uit 80% Pinot Blanc en 20% Auxerrois. Een frisse, fruitige wijn met een heldere gele kleur en een groene reflectie. Een mooie rijke neus van groene appel en citrusvruchten. In de mond aangenaam fris met overwegend dezelfde aroma’s als in de neus. Rijp citrusfruit en groene appel aangevuld door een zeer fijne en elegante mineraliteit.

Te drinken bij rijke visgerechten en bij witte vleesgerechten.

Extra informatie

Inhoud

Jaar

Soort

Land

Appellatie

Wijnhuis

Blijf op de hoogte