Puy 178 Merlot – IGP Périgord 2020

6.65

In het verlengde van de hellingen van St. Emilion, ongeveer twintig kilometer van Bergerac, ligt de wijngaard van Montravel. Het wijndomein wordt uitgebaat door Daniel en Catherine Hecquet.

De wijngaarden van deze wijn groeien op klei en kalk ondergrond op hellingen. De wijn, gemaakt van Merlot druiven  heeft een HVE certificaat. HVE betekent Haute Valeur Environnementale en is een officiële erkenning van het Ministerie voor het hoogste niveau op het gebied van duurzame land- en wijnbouw. De HVE-certificatie houdt rekening met 4 criteria: behoud van biodiversiteit, plant- en gewasbeschermingsmethoden, aard en toepassing van bemesting en tot slot water management.

De wijn heeft een mooie diepe kleur, met aroma’s van rood fruit, zoals kersen en aardbeien. De smaak is rond en zacht met een zijdezachte afdronk.

Past bij klassieke vleesgerechten, kazen of buiten de maaltijd.

Extra informatie

Inhoud

Land

Soort

Jaar

Regio

Blijf op de hoogte