| Inhoud | |
|---|---|
| Jaar | |
| Soort | |
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis |
Wijn
Post Scriptum – Prats & Symington – Douro – Portugal 2022
€22.00
Bruno Prats en de familie Symington lanceren een nieuwe wijn die zij “Post Scriptum” hebben genoemd, geïnspireerd door de voorletters van hun joint venture, Prats & Symington en Post Scriptum zal een complementaire rol vervullen naast Chryseia. Chryseia was de eerste absoulte topwijn die geproeduceerd werd door de joint vernture. Post Scriptum wordt geproduceerd in een meer precieze stijl, klaar om te drinken. Post Scriptum is, zoals Chryseia, afkomstig uit de beste Douro-wijngaarden van Symington. Diep donkerrood van kleur. Aantrekkelijke aroma’s van rijpe gedroogde pruimen en zwarte kersen.
Gemaakt van 56% Touriga Franca, 33% Touriga Nacional, 7% Tinta Roriz & 4% Tinta Barroca. Verouderd gedurende 12 maanden in grote Franse eiken vaten van 400 liter. De smaak is zeer fris en vol in de mond met zachte tannines, een evenwichtige zuurgraad gevolgd door een elegante en aangename afdronk.
Past bij gevogelte, rijke vleesgerechten, of bij allerlei soorten kaas.
Beschikbaarheid: Op voorraad
