| Inhoud | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Soort | |
| Jaar | |
| Wijnhuis |
Wijn
21 del 10 Syrah – Navarra – Alzania 2021
€30.00
Wijn gemaakt ter ere van de geboorte van de dochter Mary op 21 oktober 2003. Syrah was de eerste druivenvariëteit in Navarra en blijft een referentie in de regio. De druiven groeien op de heuvels van +/- 500m hoogte die bekleed zijn met klei-ondergrond. De wijngaarden zijn slechts 1ha groot en de opbrengst is heel schaars door de hitte.
Gemaakt van 100% Syrah.
Het resultaat zijn heel geconcentreerde druiven met een diepe kleur. De wijn verouderd gedurende 12 tot 14 maanden in klassieke Franse eiken vaten. De kleur is heel intens en donker. Heel fruitig aroma van kersen, bessen en rood fruit. De smaak is fluweelzacht en rijk met kruidige toetsen die mooi versmolten zijn met het hout. De afdronk is heel lang en geconcentreerd.
Past bij gegrild vlees en kruidige gerechten.
Beschikbaarheid: Op voorraad
