Chateau Graves de Pez – St. Estephe 2019

19.70

Op voorraad

Maxime Saint Martin, de jongste wijnmaker in Saint-Estèphe heeft een uitzonderlijk terroir tussen Montrose en Cos d’Estournel van 3ha wijngaarden. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken bedraagt 45jaar en hebben een klei-kalk ondergrond.

De wijn is gemaakt van 63% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot en 2% Petit verdot. Verouderd gedurende 12 maanden op vaten, waaarvan 1/3 nieuwe vaten.

Deze wijn kenmerkt zich door aroma’s van rood fruit en kruiden, een soepele en open aanzet en met rijpe tannines. De afdronk is fijn en elegant met een mooie balans tussen het hout en de kruidigheid.

Past bij rosbief, wildgerechten, en rode vleesgerechten.

Extra informatie

Inhoud

Jaar

Soort

Land

Regio

Appellatie

Blijf op de hoogte