Cornas “Saint Pierre” – Paul Jaboulet 2019

Krachtige, maar toch verfijnde Côtes du Rhône wijn, van één der beste wijnhuizen in de Rhône-streek: P. Jaboulet.

Gemaakt van 100% Syrah. Aroma van zwart fruit, geroosterde kruiden en hints van gedroogd vlees maken deze Cornas heel vol en rijk van smaak. Mooi evenwicht tussen kracht en verfijning met een subtiele houten toets van eiken vaten. De afdronk is fijn en elegant met rijpe tannines.

Te drinken bij geroosterd vlees, lam, wild, stoofpotten en harde kazen.