Pouilly Fuissé Les Brûlés – Château Fuissé 2020

51.50

Op voorraad

Château Fuissé heeft de oudste familiegeschiedenis uit de streek van de Mâconnais, ze stamt terug tot in de dertiende eeuw. In 1862 werd het eigendom van de familie Vincent die sinds die tijd garant staat voor kwaliteit. Tot 1970 was de wijngaardoppervlakte van Château Fuissé in totaal meer dan 70 hectare, maar werd vanwege een erfenis verdeeld tussen Jean-Jacques Vincent en zijn twee zussen. De opbrengst van de wijngaarden van de gezusters Vincent wordt sinds 1985 als nevenactiviteit van Château Fuissé onder de handelsnaam (négociant) JJ Vincent op de markt gebracht. In 2002 nam Antoine Vincent, als vijfde generatie van de wijnmakers het beheer van het landgoed en het maken van de wijnen op zich. De wijngaarden van Château Fuissé bestaan uit 25 hectare Pouilly-Fuissé, 8 ha Saint-Véran, 3ha Mâcon-Villages, 1 ha Mâcon-Fuissé, 0,5 ha Bourgogne Blanc en 2,9 ha Juliénas, een Beaujolais.

Oude Chardonnay wijnstokken van 40 jaar oud die grotendeels in eiken vaten worden gevinifieerd. Aroma’s van citrusvruchten, exotisch fruit, amandelen en rijp fruit. De smaak is intens fruitig met een boterachtige smaak met hints van vanille. De afdronk is lang met een mooi evenwicht tussen frisse zuren en fruit.

Te drinken bij kipgerechten, of visgerechten met een rijke saus.

Extra informatie

Inhoud

Land

Regio

Soort

Jaar

Wijnhuis

Appellatie

Blijf op de hoogte