Vega Sicilia Unico - Ribera del Duero - Vega Sicilia 2011

450.00

Op voorraad

Vega Sicilia Unico is dé referentie van Vega Sicilia. In een goed jaar kan ongeveer een derde van de productie bestaan uit Unico. Gemaakt van Tinto Fino en Cabernet Sauvignon druiven, de wijngaarden zijn 35 jaar oud. Deze wijn wordt enkel in topjaren geproduceerd en verouderd gedurende 6 jaar op houten vaten. Nadien rijpt de wijn nog 4 jaar op fles. Het duurt dus minstens 10 jaar voordat een Unico op de markt komt. Heeft aroma’s van rood fruit, cassis, aardbei, kersen, pruimen, munt, vijgen, kruiden en zoethout. De wijn is vol, complex en krachtig van smaak. De afdronk is lang en elegant met veel nuances. De wijn best enkele uren vooraf open doen, dit helpt om de aroma’s vrij te krijgen, zo komt de wijn beter tot zijn recht.

Te drinken bij gegrilde vleesgerechten, lamsvlees en kruidige gerechten.

Extra informatie

Inhoud

Land

Regio

Soort

Jaar

Wijnhuis

Blijf op de hoogte