Viré Clessé Le Clos de Chapotin – Domaine Gondard-Perrin 2020

29.30

Op voorraad

Viré-Clessé, erkend in 1998 en een jaar later geklasseerd als appellatie, is de eerste Village benaming die het resultaat is van een uitzonderlijke terroir in de AOC Mâcon Villages. Viré en Clessé zijn twee steden in het zuiden van Bourgogne, tussen Tournus en Mâcon.

Alhoewel de familie Gondard al eeuwenlang wijnbouwers zijn, bestaat het domein Gondard-Perrin pas sinds 2008. In dat jaar verliet de familie Gondard de coöperatieve van Viré, en nam het complete proces in eigen hand. In 2015 komt zoon Franz-Ludwig in het bedrijf. Tegenwoordig beslaat het domein 15 hectare. De Viré-Clessé groeit op de zuidoostelijke-hellingen bij Viré. De bodem is rijk aan kalk en marmer.

Gemaakt van 100% Chardonnay. Aroma van bloemen, wit fruit en citrus. Frisse, krachtige smaak met een aangenaam fris zuurtje. De afdronk is eerder mineraal en zacht.

Past bij visgerechten met een saus en witte vleesgerechten.

Extra informatie

Land

Inhoud

Jaar

Regio

Soort

Wijnhuis

Appellatie

Blijf op de hoogte